金牌店长特训

课程背景：

马云说在新零售的环境下面，不是说实体店不行了，而是你的店不行了。新零售就是通过一系列的包括互联网技术在内的新技术的运用，对现有的人货场进行重构，达成更好的满足消费需求的一系列方法。

同样对于我们实体店的店长的要求也发生了很大的变化，除了原有的现场管理和产品的经销管理以外，还有需要店长更多的去关注客户的获取与经营。

在人员管理方面店长面临95后甚至00后的新新人类，如何招进来，留得住，用的好，这些都是店长面临的新挑战。

本课程经过多年的实践和打磨，在原有的经典内容现场管理和人员管理和营销管理的基础上，结合本次疫情下的社群营销的一些方法，注入了更多的关于新零售的内容，教给大家更多的思路和方法，包括如何吸客，如何把客户转化，如何老带新，如何长期经营客户管理等。

让店长的逐步成长：从全局看门店，营销看销售，从社群的角度重新审视顾客关系管理，从数据看经营，以成长角度看员工。提供针对业绩的改善和利润的提升的工具和方法，让你的门店的店长成为真正的经营者。实操、实战、实用，让店长们能更快胜任工作，跟上公司发展步伐。

课程特色：

金牌店长课程的设计团队，分别来自于百佳超级市场，华润万家，海王星辰等知名企业的店长，营运支持部经理，营运部经理，营运总监，法律顾问，分管营运的副总经理。

我们了解店长在成长过程中的困惑，清楚作为店长的上司的要求，明白总经理对店长在企业中应该扮演的角色的要求，综合了多年的营运管理经验，经过数百家企业的内训实践，近千次的课堂检验，过万人的提升感受，是一套难得的理论和实践相结合，具有很强可操作性的课程。

课程收益：

● 学习到优秀店长的角色定位

● 掌握团队管理与员工激励方法

● 学会门店吸客、留客与顾客经营的技巧

● 通过数据分析指导门店经营

课程对象：门店连锁店店长、储备店长

课程大纲

第一部分：管理篇

关键词：全局掌控

全方位了解顾客、老板、员工对我们的期待，三心二意，做一个让顾客安心、员工信心、老板放心（三心），有大局意识、经营意识（二意）的店长。

门店的管理绝不是开门关门管好几个人这么简单，店长的角色是什么，管理到底是什么，对人财物管理中有哪些方法，哪些工具？反复出现的问题如何通过流程表单进行管理？望、闻、问、切、翻，让店长站在顾客的角度重新审视自己。

第一讲：店长要管什么？

1. 顾客喜欢的门店是什么？

2. 好的环境、好的商品、好的服务

3. 表单管理厘清管理内容

第二讲：管理理念澄清

1. 管理就是透过众人把事情做好

2. 组织流程标准制度是店长管理的依据

3. 控制是店长管理的关键点

第三讲：店长的定位

1. 心态管理，我和公司的关系；公司没有我行不行？

2. 上级、下级、客户及内部客户对店长的要求

3. 店长的十大角色（代表者，领导者，规划者，控制者…）

第四讲：目标与计划达成（GPS）

1. 确认真正的目标（SMART原则）

2. 目标分解的GPS(目标、关键点、解决方案)

3. 计划制定中的5W2H方法

4. 目标的日常跟进PDCA的方法

第五讲：店长的情景领导

1. 领导力的来源

2. 四种领导方式的运用

3. 四种不同员工的状态

第六讲：门店的员工管理

1. 员工的需求分析

2. 95后00后员工心态的分析（留住员工的3F原则）

3. 员工为什么离职？（员工离职的223理论）

第七讲：店长如何进行OJT培训和关注员工成长

1. 发现团队短板的方法（技能储备表的运用）

2. 有效培训下属的5步骤（说给他听，做给他看，看着他做…）

3. 如何留住员工（晋升通道及激励机制）

工具：技能储备表的运用

第八讲：门店巡店过程中的关键问题

关键词：表单管理、巡店管理、问题的分析与解决

巡店看什么，问题如何解决

1. 巡店管理：望闻问切翻

2. 工作交接中的问题分析与解决的方法

3. 小改善，大改变

第二部分：营销篇

关键词：营销致胜

连锁门店企业是一个坚持“长期主义”的行业。真正的营销是对顾客的长期经营，而不是某一次促销的胜利。我们的工作目标是顾客满意，要把顾客变成客户，把客户变成账户。

第九讲：门店营销基本知识

1. 服务营销中的7P与传统营销4P和4C的关系

2.  零售营销（选址，商品结构，价格制订，促销方案）

3. 产品结构分析

第十讲：店铺业绩提升的有效途径

1.零售基本法：客流、客单分析法

吸引顾客购买的陈列方式

门店销售气氛的营造

门店商品管理及品类规划

第三部分：客户关系篇

关键词：线上线下结合

新零售下，顾客关系的维护不仅仅是办个会员卡，活动送个鸡蛋这么简单。一店一社群，店长需要成为影响社区的意见领袖，如何树立自己的专业形象，如何与社群互动，是新零售下门店店长必修课。

第十一讲：新零售下的顾客关系管理

1. 顾客关系RFM 模型的及运用

2. 顾客关系建立的3、3、3、1法

3. 店长个人IP的定位与基本运营方式

4. 门店社群营销的方式

第四部分：经营数据分析篇

关键词：经营分析

门店店长如何能站在老板的角度去思考问题，学点财务知识对你的成长不无好处，可以讲一个具有财务水平的店长才是一个真正合格的店长。如何从利润表分解出工作的方向，提升销售、控制费用，提升利润。

第十二讲：数据分析

1. 店长不容易理解的几个要点（折旧、递延资产分摊、低值易耗品）

2. 利润增长的四大手法（提升营业额，提升毛利，控制费用，提升周转）

3. 损益平衡点的计算方法

4. 门店盈利模型的设计

讲师介绍：王山老师   16年零售行业实战经验

连锁运营管理专家

清华大学MBA

日产训MTP认证讲师

深圳市连锁经营协会特约讲师

原华润万家（国企）丨营运经理

原中国海王星辰（美国主版上市公司）丨营运总监

原百佳超市(首家登陆内地的外资零售商)丨金牌店长

原深圳市翼酷电子商务有限公司丨总经理

清华大学/复旦大学/中山大学/上海交大等MBA班特邀讲师

《全球品牌网》专栏作者，在《上海第一财经杂志》《零售世界》等主流媒体发表多篇文章

从1993年起历任店铺经理、营运部经理、营运总监、副总经理、总经理等高管职位，熟悉零售行业内从一线到管理的岗位职责。并从2006年开始主导多个连锁经营辅导项目，包括超市/药店/通信等行业；曾为中国电信宁夏分公司、江西南昌蓝天驾校、深圳城建集团等企业提供过管理咨询服务。

【授课场次达1000+场，公开课每年达40+场，受训学员超30000+人】：

超市/便利店连锁企业-《连锁门店业绩提升密码》、《金牌店长特训》等，累计返聘104期；

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