章节:3/共3讲
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从单店到连锁
课程背景:
连锁企业从单店发展到连锁,从单店管理到多店连锁,如何能管得好,如何能有效复制成功,这些都是连锁企业成长中的困惑。
连锁企业的健康发展需要梳理企业的盈利模式需要对企业结构做出调整。连锁专业化、标准化、简单化是连锁经营的基本要求,但标准化从哪里开始,运营支撑组织架构应该如何才是合理?各岗位应该做什么、怎么做,、标准是什么,如何建立培训体系?从公司的层面,数据如何分析,如何通过数据分析支撑门店运营,这些都是企业在从单店扩大为连锁经营需要解决的问题。
课程收益:单店盈利模式和连锁企业的定位
门店选址的具体方法,
搭建连锁企业的标准化流程,
搭建连锁企业的组织结构,做好岗位设置,
通过数据分析找出企业问题并采取行动。
章节数:3讲 课程总时长:1小时23分钟
课程对象:企业老板,公司中高层
课程方式:案例分析+讲授分享
课程大纲
第一讲:从单店到连锁
1. 连锁经营的势、道、术
2、连锁经营的九大魅力
3. 连锁商业模式的本质
4. 连锁的关键点(下控网络,上控资源、中建平台)
5. 未来连锁企业转型重点
第二讲:连锁体系的建立
1. 单店盈利模式的设计
2、能够连,锁的住的体系应该怎样的
3. 连锁企业的价值链分析
4. 连锁企业的组织结构
5. 连锁企业的标准化
第三讲:数据分析
1. 读懂门店损益表
2. 门店的关键业务指标
3. 数据的三种比较
4. 毛利控制的方法
5. 费用控制的要点
6、运用季节指数法制订预算
王山老师 16年零售行业实战经验
连锁运营管理专家
清华大学MBA
日产训MTP认证讲师
深圳市连锁经营协会特约讲师
原华润万家(国企)丨营运经理
原中国海王星辰(美国主版上市公司)丨营运总监
原百佳超市(首家登陆内地的外资零售商)丨金牌店长
原深圳市翼酷电子商务有限公司丨总经理
清华大学/复旦大学/中山大学/上海交大等MBA班特邀讲师
《全球品牌网》专栏作者,在《上海第一财经杂志》《零售世界》等主流媒体发表多篇文章
从1993年起历任店铺经理、营运部经理、营运总监、副总经理、总经理等高管职位,熟悉零售行业内从一线到管理的岗位职责。并从2006年开始主导多个连锁经营辅导项目,包括超市/药店/通信等行业;曾为中国电信宁夏分公司、江西南昌蓝天驾校、深圳城建集团等企业提供过管理咨询服务。
【授课场次达1000+场,公开课每年达40+场,受训学员超30000+人】:
超市/便利店连锁企业-《连锁门店业绩提升密码》、《金牌店长特训》等,累计返聘104期;
药店连锁及品牌商-《医药门店业绩提升》、《药店专柜-卓越销售技巧》等,累计返聘86期;
通讯行业课程-《连锁化渠道运营体系打造》、《营业厅店长提升》等,累计返聘45期;
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电器及品牌专卖-《金牌店长》、《体验式销售》等,累计返聘21期;
MBA/EDP总裁班课程-《连锁运营密码》课程,累计返聘20期;
……
主讲课程:《金牌店长特训》
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